Lac de Saint-Andéol avec son chien : l'Aubrac et la cascade du Déroc

Mis à jour le 22 septembre 2026 · 5 min de lecture

Sur le plateau de l’Aubrac, la randonnée qui relie le lac de Saint-Andéol à la cascade du Déroc réunit les deux sites emblématiques du Parc naturel régional. Le lac, glaciaire, s’étend à 1 225 mètres entre les tourbières. La cascade, la plus haute du plateau avec 32 mètres, cache une petite grotte au plafond d’orgues basaltiques. Le Parc ne publie pas de règle propre aux chiens. Ce qui compte ici, ce sont les vaches Aubrac, présentes dans presque tous les pâturages traversés. Office de tourisme de l’Aubrac lozérien.

Un lac glaciaire à 1 225 mètres sur le plateau

Ce qui est accessible, ce qui ne l’est pas

Randonnée depuis Marchastel
Berges du lac de Saint-Andéol, hors tourbière
Cascade du Déroc et sa grotte
Burons de pierre du plateau

Tourbières autour du lac
Approche des vaches et de leurs veaux
Grotte du Déroc par sol mouillé

Le lac et ses tourbières

Le lac de Saint-Andéol est d’origine glaciaire, perché à 1 225 mètres. Il est bordé de tourbières, milieux fragiles abritant une faune et une flore spécifiques, que le sentier longe sans les traverser.

La randonnée part généralement du petit village de Marchastel, où l’on se gare, et traverse les pâturages en croisant des burons, ces bâtiments de pierre des estives.

Un chien qui court dans une tourbière y laisse des traces durables et peut s’y enfoncer. La laisse n’est pas ici une formalité.

La cascade du Déroc

Paysage de landes et de collines en Lozère — Un plateau ouvert, sans ombre

La cascade du Déroc, près de Nasbinals, naît de la rencontre du ruisseau et du lac des Salhiens. Avec 32 mètres, c’est la plus haute du plateau.

En descendant à son pied, on peut passer derrière la chute, dans une petite grotte au plafond d’orgues basaltiques. Le passage est humide et glissant : avec un chien, tenez la laisse courte ou restez en retrait.

Les estives sont occupées de mai à octobre. Vaches de race Salers ou Aubrac, souvent avec leurs veaux, et parfois des chiens de protection. Une mère qui se sent menacée peut charger. Laisse courte, pas d’arrêt à proximité, contournement large : c’est ce qui protège votre chien.

Plateau sans abri : L’Aubrac est un haut plateau ouvert, sans arbres sur de longues distances, balayé par le vent et exposé au soleil. Emportez toute l’eau de votre chien, et ne comptez pas sur l’ombre. Office de tourisme de l’Aubrac lozérien.

Où se situe Marchastel

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Marchastel, Lozère. Cliquez sur la carte pour ouvrir la fiche sur la carte de la montagne avec son chien et comparer avec les autres spots.

Hébergements dog-friendly sur l'Aubrac

Questions fréquentes

Peut-on randonner avec son chien autour du lac de Saint-Andéol ?

Le Parc naturel régional de l'Aubrac ne publie pas de règle spécifique. Tenez votre chien en laisse, en raison des tourbières et des troupeaux.

Quelle est l'altitude du lac ?

1 225 mètres, sur le plateau de l'Aubrac.

D'où part la randonnée ?

Généralement du village de Marchastel, où l'on se gare.

Quelle est la hauteur de la cascade du Déroc ?

32 mètres, la plus haute du plateau de l'Aubrac.

Peut-on passer derrière la cascade ?

Oui, par une petite grotte au plafond d'orgues basaltiques. Le passage est humide et glissant.

Pourquoi éviter les tourbières ?

Ce sont des milieux fragiles, et un chien peut s'y enfoncer.

Y a-t-il des vaches sur le parcours ?

Oui, les vaches Aubrac occupent presque tous les pâturages traversés.

Y a-t-il de l'ombre ?

Très peu. Le plateau est ouvert et exposé : emportez l'eau de votre chien.

Qui contacter pour vérifier avant de partir ?

Office de tourisme de l'Aubrac lozérien. Les règles peuvent changer d'une saison à l'autre : un appel avant de partir évite la mauvaise surprise sur place.

Sources et vérification

Decathlon Outdoor, randonnées autour du lac de Saint-Andéol
Office de tourisme de l’Aubrac lozérien

Vérifié le 22 septembre 2026. Les règles peuvent évoluer, recoupez avant le départ.

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